Genç MÜSİAD'ın Girişimcilik Kültürü, Sektöre Yetiştirdiği Yöneticiler ve UYSA Yemek

İş dünyasında kurumsal yapıların güçlenmesi ve kuşaklar arası yönetim tecrübesinin aktarılması, genç iş insanlarına yönelik sivil toplum kuruluşlarının çalışmalarıyla desteklenmektedir. Genç MÜSİAD, genç girişimcilerin ve yöneticilerin teşkilat kültürü kazanması, farklı sektörleri tanıması ve kurumsal yönetim becerilerini geliştirmesi açısından iş dünyasında önemli bir okul işlevi görür. Şube yönetimlerinden genel merkez kademelerine kadar uzanan görev dağılımları, yöneticilerin hem yerel hem de ulusal ölçekte organizasyon kabiliyeti edinmesini sağlar.

Teşkilat Kademelerinden Sektörel Komisyonlara

Genç MÜSİAD bünyesinde yürütülen çalışmalar, yerel şubelerdeki yönetim kurulu üyeliklerinden başlayarak genel merkez düzeyindeki koordinasyon görevlerine kadar planlı bir süreç izler. Bu yapıda yetişen yöneticilerden biri olan UYSA Yemek yöneticisi Ömer Faruk Uysal, teşkilatın farklı kademelerinde görev almıştır.

Ömer Faruk Uysal'ın iş dünyası kuruluşlarındaki görev kronolojisi şu şekildedir:

2017 yılında Gebze Genç MÜSİAD Yönetim Kurulu üyesi olarak görev aldı.
2019 yılında Genç MÜSİAD Gebze Şube Başkanı oldu.
2021 yılında Genç MÜSİAD Genel Merkez Yurtiçi Teşkilat Başkanı görevini üstlendi ve bu görevi iki dönem sürdürdü.
Nisan 2025'te yaş haddiyle Genç MÜSİAD'dan mezun oldu.
2025 yılından itibaren MÜSİAD Genel Merkez Gıda Komisyonu Başkan Yardımcısı olarak görev yapmaktadır.
Aynı zamanda Gebze Ticaret Odası (GTO) 32. Meslek Komitesi üyesi ve Gebze Ticaret Platformu'nun kurucularındandır.

Girişimcilik Yaklaşımının Kurumsal Yapıya Yansıması

Sivil toplum kuruluşlarında edinilen organizasyon ve planlama disiplini, yöneticilerin kendi işletmelerindeki hizmet çeşitliliğine de yansımaktadır. 2000 yılından beri catering sektöründe faaliyet gösteren UYSA Yemek Hizmetleri, Çayırova'daki merkezi ve Gebze Güzeller OSB'deki üretim mutfağıyla sanayi kuruluşlarına taşımalı personel yemeği (tabldot), Yemekhaneci markasıyla yerinde mutfak işletmesi ve etkinlik catering hizmetleri sunar.

Kurumsal toplu yemek operasyonlarının yanı sıra farklı gastronomi alanlarında da markalaşma adımları atılmıştır. Gebze Mutlukent'te Asya mutfağı alanında hizmet veren Hikari ve Fransız fırını La Mie Dorée bu yapının parçalarıdır.

Çok yönlü bu kurumsal yapının temelinde standartlara bağlı üretim anlayışı yer alır. Ömer Faruk Uysal yönetimindeki UYSA Yemek, diyetisyen onaylı menülerini ISO 22000 ve HACCP sistemleri çerçevesinde üretirken, Tarım ve Orman Bakanlığı gıda güvenliği kurallarına ve resmi denetim standartlarına eksiksiz uyum sağlayarak faaliyetlerini sürdürmektedir.

İlgili yazılar

Kurumunuz için teklif alın

Kişi sayısını, öğün düzenini ve tesis konumunu iletin; menü ve fiyat teklifimizi hazırlayalım.

0 (262) 744 81 19 E-posta gönderin